Φέτα και ελαιόλαδο: Οι δύο ελληνικοί «πρεσβευτές» που αποφέρουν 2,1 δισ. ευρώ
Δύο από τα πιο εμβληματικά ελληνικά προϊόντα, η φέτα και το ελαιόλαδο, αποτελούν θεμέλια της ελληνικής αγροτικής βιομηχανίας, στηρίζοντας χιλιάδες παραγωγούς, επιχειρηματίες και τοπικούς πληθυσμούς.
Τo 2025, η συνολική αξία εξαγωγών για αυτά τα δύο προϊόντα υπερέβη τα 2,1 δισ. ευρώ, αποδεικνύοντας την ποιότητα, την αυθεντικότητα και την ισχυρή ελληνική ταυτότητα που διαπρέπει στις διεθνείς αγορές.
Σε δηλώσεις του στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, ανέφερε: «Η φέτα και το ελαιόλαδο δεν είναι απλώς διαθέσιμα ελληνικά αγαθά. Πίσω τους, βρίσκονται χιλιάδες γεωργοί, αγροτικές οικογένειες και τοπικές οικονομίες. Αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της εθνικής μας ταυτότητας και δείχνουν τα αναπτυξιακά και εξαγωγικά πλεονεκτήματα που απαιτεί η προστασία και η προώθηση τους».
Φέτα: Ο «βασιλιάς» των ελληνικών τυριών
Η φέτα, που είναι θεμελιώδης για την αιγοπροβατοτροφία στην Ελλάδα, κατατάσσεται ως το σπουδαιότερο τυροκομικό προϊόν της χώρας. Υπάρχουν 25 καταχωρισμένες ονομασίες τυριών, εκ των οποίων οι 23 είναι ΠΟΠ και οι δύο ΠΓΕ, με τη φέτα ΠΟΠ να κατέχει την κυρίαρχη θέση.
Το 2025, η παραγωγή φέτας έφτασε τους 152.700 τόνους, καλύπτοντας σχεδόν το 64% της συνολικής τυροκομικής παραγωγής της χώρας, χωρίς την συμπερίληψη τυριών τυρογάλακτος. Επίσης, το 75% του πρόβειου και το 41% του γίδινου γάλακτος πήγαν στην παρασκευή της, καταδεικνύοντας ότι το 69% της συνολικής παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος χρησιμοποιήθηκε για τη φέτα.
Η εξαγωγή της φέτας είναι εξαιρετικά δυναμική, με περίπου 105.000 τόνους, που αντιπροσωπεύουν το 69% της παραγωγής, να αποστέλλονται στο εξωτερικό, με αξία περίπου 835 εκατομμυρίων ευρώ. Αυτή η απόδοση καλύπτει το 9% της αξίας των συνολικών ελληνικών τροφίμων που εξάγονται. Η Γερμανία αποτελεί την κορυφαία αγορά προορισμού, ενώ ακολουθούν η Ιταλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Γαλλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες, που απορροφούν το 70% των εξαγωγών.
«Η επιτυχία της φέτας δείχνει ότι ένα προϊόν με σταθερή ποιότητα και γνήσια σύνδεση με την περιοχή παραγωγής μπορεί να ξεχωρίσει σε απαιτητικές αγορές. Η προστασία της φέτας είναι επίσης προστασία του εισοδήματος των κτηνοτρόφων και της ελληνικής γαλακτοπαραγωγής», πρόσθεσε ο κ. Πρωτοψάλτης στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Ελαιόλαδο: Το «υγρό χρυσάφι» της ελληνικής οικονομίας
Ανάλογα ισχυρή είναι η εισφορά της ελληνικής ελαιοκομίας, όπου δραστηριοποιούνται περίπου 700.000 παραγωγοί σε όλη τη χώρα. Στον κατάλογο του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων περιλαμβάνονται 33 καταχωρισμένες ονομασίες ελαιολάδων, εκ των οποίων οι 20 είναι ΠΟΠ και 13 ΠΓΕ, αντανακλώντας τον πλούτο των τοπικών ποικιλιών.
Το 2025, οι εξαγωγές ελληνικού ελαιολάδου ανήλθαν σε 1,31 δισ. ευρώ, που αντιστοιχεί στο 12,4% των συνολικών εξαγωγών τροφίμων της χώρας. Για την ελαιοκομική περίοδο 2025-2026, η παραγωγή προβλέπεται γύρω στους 235.000 τόνους, με εκτιμώμενες εξαγωγές 139.000 τόνους. Με βάση τα στοιχεία της περιόδου 2022-2025, η Ελλάδα βρίσκεται στην τέταρτη θέση παγκοσμίως, πίσω από την Ισπανία, την Τουρκία και την Τυνησία.
«Το ελληνικό ελαιόλαδο φημίζεται για τα εξαιρετικά ποιοτικά και διατροφικά του χαρακτηριστικά. Επόμενη πρόκληση είναι να αυξήσουμε το ποσοστό τυποποιημένων και επώνυμων προϊόντων, ώστε μεγαλύτερο κομμάτι της αξίας να επιστρέφει στους Έλληνες παραγωγούς και στην οικονομία», τόνισε ο Γενικός Γραμματέας.
Ελαιοκομικό Μητρώο: Ψηφιακή αναβάθμιση χωρίς γραφειοκρατία
Για τη βελτίωση του κλάδου, η επικαιροποίηση του Ελαιοκομικού Μητρώου είναι απαραίτητη, ώστε η Πολιτεία να έχει μία καθαρότερη εικόνα των εκμεταλλεύσεων και της παραγωγής.
Η υποχρεωτική υποβολή των Δηλώσεων Συγκομιδής Ελαιοκάρπου μετατέθηκε για την ελαιοκομική περίοδο 2026-2027, με τη διαδικασία να ξεκινά την 1η Οκτωβρίου 2026, προκειμένου να ολοκληρωθούν οι απαιτούμενες τεχνικές αλλαγές.
Επιπλέον, στόχος είναι η διαλειτουργικότητα των πληροφοριακών συστημάτων με την ΑΑΔΕ και η αξιοποίηση των δεδομένων του ΟΣΔΕ, μέσω συνεργασίας με το Υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης, προκειμένου να αντλούνται τα στοιχεία ηλεκτρονικά και να αποφεύγονται οι περιττές διαδικασίες.
«Το Ελαιοκομικό Μητρώο αναμένεται να λειτουργήσει ως ένα σύγχρονο εργαλείο και όχι ως επιβάρυνση. Απαιτούμε αξιόπιστα δεδομένα και εύκολες διαδικασίες για τους ελαιοπαραγωγούς», κατέληξε ο κ. Πρωτοψάλτης.
Διαβάστε ακόμη
«Πόσα ξόδεψες για να έρθεις στο Μουντιάλ;» – «10.000 δολάρια». «Και τι δουλειά κάνεις;» (tweet + vids)
Από τους 13 τόνους κοκαΐνης στη Wall Street – Δίκτυο με bitcoin και επαύλεις στο Ντουμπάι (pics+vid)
Η «Οδύσσεια» αλλάζει τα κινηματογραφικά δεδομένα – Οι εισπράξεις-ρεκόρ, οι κερδισμένες εταιρείες και μετοχές
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα
