Στην τελετή αποχαιρετισμού του Γιώργου Παυλάκη, καμεραμάν του ΑΝΤ1 Δυτικής Ελλάδας, συγκεντρώθηκαν συγγενείς και φίλοι στον ιερό ναό του Αγίου Παντελεήμονα στο Μεσολόγγι. Σύμφωνα με το agriniopress.gr, η παρουσία των μελών της Φιλαρμονικής «Διονύσιος Σολωμός», στην οποία συμμετέχουν και τα παιδιά του, πρόσθεσε μια ιδιαίτερη νότα στη συγκινητική στιγμή. Στεφάνια κατατέθηκαν από φίλους και συναδέλφους ως ένδειξη του σεβασμού τους.
Ο Γιώργος Παυλάκης βρισκόταν στη Φωκίδα, υλοποιώντας ρεπορτάζ για τη μειωμένη στάθμη του φράγματος του Μόρνου, μαζί με τον δημοσιογράφο Κωνσταντίνο Φλαμή. Καθώς επιστρέφονταν από το χωριό Κάλλιο προς το Λιδωρίκι, ο Παυλάκης ενημέρωσε τον συνεργάτη του για την αδιαθεσία του.
Αμέσως σταμάτησαν τα οχήματά τους και ο Φλαμής κάλεσε ιατρική βοήθεια. Ο Γιώργος, ο οποίος είχε διαβήτη, πήρε δύο καραμέλες και ένιωσε προσωρινά καλύτερα. Παρά την επιμονή του Φλαμή για άμεση μεταφορά σε κλινική, αποφάσισε να συνεχίσει την οδήγηση. Όταν έφθασαν στο Κέντρο Υγείας Λιδωρικίου, ακριβώς κατά την αποβίβαση του, υπέστη καρδιακό επεισόδιο.
Η μάχη που ακολούθησε ήταν αγωνιώδης, καθώς οι γιατροί και το προσωπικό του κέντρου επιχείρησαν για 45 λεπτά να τον σταθεροποιήσουν, εφαρμόζοντας καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση και άλλες απαραίτητες ιατρικές διαδικασίες. Δυστυχώς, οι προσπάθειές τους απέτυχαν και ο Γιώργος Παυλάκης άφησε την τελευταία του πνοή.