ΙΕΛΚΑ: Πληθωρισμός 1,38% στα σούπερ μάρκετ τον Φεβρουάριο – Αναλυτική εικόνα αυξήσεων και μειώσεων

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που δημοσίευσε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ για τον Φεβρουάριο του 2026 ανήλθε στο 1,38% σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους. Αντίστοιχα, σε σχέση με τον Ιανουάριο 2026, ο δείκτης τιμών παρουσίασε μια ελαφρά μείωση της τάξης του -0,19%. Στο διάστημα Μαρτίου 2025 – Φεβρουαρίου 2026, η συνολική αύξηση ανέρχεται σε 1,55%.

Αναφορικά με τις πιο σημαντικές μειώσεις τιμών τον Φεβρουάριο του 2026 σε σχέση με πέρυσι, οι κατηγορίες που ξεχωρίζουν είναι:

• Απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού: -6,29%

• Τροφές και είδη για κατοικίδια: -5,39%

• Είδη μιας χρήσης και οικιακά είδη: -3,02%

• Χαρτικά και καλλυντικά: -2,79%

• Τρόφιμα παντοπωλείου: -2,53%.

Όπως επισημαίνει η έρευνα, οι μειώσεις αυτές προκύπτουν από την ομαλοποίηση της αγοράς και τη μείωση των τιμών παραγωγού σε κάποιες κατηγορίες προϊόντων. Οι μεγαλύτερες πτώσεις παρατηρούνται στα απορρυπαντικά και στα τρόφιμα παντοπωλείου, κυρίως στα ξηρά τρόφιμα.

Αντίθετα, οι κατηγορίες που παρουσίασαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις τον Φεβρουάριο του 2026 σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο του 2025 είναι οι εξής:

• Φρέσκα κρέατα: +8,88%

• Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: +7,89%

• Αλλαντικά: +5,79%

• Μπισκότα και σοκολάτες: +5,51%

• Νωπές και κατεψυγμένες ζύμες: +3,66%.

Η αύξηση στην τιμή των φρέσκων κρεάτων οφείλεται, μεταξύ άλλων, στις διεθνείς τιμές των εισαγόμενων ειδών, κυρίως του μοσχαριού λόγω μείωσης του ζωικού κεφαλαίου, καθώς και σε κτηνιατρικές ασθένειες που έπληξαν πολλές περιοχές εκτροφής στην Ελλάδα. Παράλληλα, οι αυξήσεις στις τιμές φρούτων και λαχανικών συνδέονται με τις αντίξοες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο του περασμένου έτους.

Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, οι πτυχές που αξίζει να σημειωθούν σχετικά με την ευρύτερη συγκράτηση των τιμών προϊόντων στα σούπερ μάρκετ περιλαμβάνουν:

-Συγκράτηση πληθωρισμού. Οι τιμές στα μεγάλα καταστήματα παραμένουν σταθερές τα τελευταία δύο χρόνια, κυρίως λόγω των μεγάλων όγκων προϊόντων που διακινούν.

-Υψηλή κυκλοφοριακή ταχύτητα αποθεμάτων. Η ταχύτητα στην κίνηση αποθεμάτων στις μεγάλες αλυσίδες επιτρέπει την ταχύτερη προμήθεια νέων προϊόντων.

-Επίδραση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Η πώληση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας έχει αυξηθεί, προσφέροντας περισσότερες εναλλακτικές στον καταναλωτή.

Επισημαίνεται ότι η πρόσφατη πρωτοβουλία για μείωση τιμών δεν μπορεί να αξιολογηθεί σε αυτήν την έρευνα, καθώς επηρεάζει τις πωλήσεις μόνο για λίγες ημέρες του Οκτωβρίου.

Διαβάστε ακόμη

JP Morgan για πετρέλαιο: Κίνδυνος απώλειας έως 4,7 εκατ. βαρελιών ημερησίως αν παραμείνουν κλειστά τα Στενά του Ορμούζ

Η Minerva Marine παρέλαβε το ελληνικής σημαίας νεότευκτο LNGC «Minerva Eleonora»

Ματαιώνεται η εξαγορά της Novibet από την Allwyn

Για περισσότερες ειδήσεις μπορείτε να επισκεφθείτε το Πρώτο Θέμα