Η Ελλάδα ξεχωρίζει στην ΕΕ για την παραγωγή και κατανάλωση μελιού
Η αγορά μελιού στην Ευρώπη και οι προκλήσεις της
Η Ευρωπαϊκή Ένωση αναδεικνύεται ως μία από τις πιο σημαντικές αγορές μελιού παγκοσμίως, με εκατομμύρια πολίτες να το ενσωματώνουν καθημερινά στη διατροφή τους. Σημαντικός παράγοντας στη σκηνή αυτή είναι η Ελλάδα, η οποία το 2022 κατέχει μία από τις κορυφαίες θέσεις στην παραγωγή και κατανάλωση μελιού, σύμφωνα με το euronews. Παρά τη διαρκή παράδοση της χώρας στη μελισσοκομία, η αυτονομία της Ευρώπης στην παραγωγή μελιού παραμένει περιορισμένη.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, οι Ευρωπαίοι καταναλωτές έχουν διαρκή προτίμηση στο μέλι, αλλά η παραγωγή καλύπτει μόλις το 60% της συνολικής ζήτησης, με αποτέλεσμα η αγορά να εξαρτάται σημαντικά από τις εισαγωγές.
Αυξημένη παραγωγή παρά τις προκλήσεις
Το 2022, η ευρωπαϊκή παραγωγή μελιού σημείωσε αύξηση φτάνοντας τους 280.000 τόνους, έπειτα από τέσσερα χρόνια πτώσης που οφειλόταν στην COVID-19, στις ασθένειες των μελισσών, στη χρήση φυτοφαρμάκων και στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, όπως αναφέρει ο οργανισμός CBI. Οι κυριότεροι παραγωγοί μελιού στην ΕΕ περιλαμβάνουν χώρες όπως η Ρουμανία, η Ισπανία και η Ουγγαρία.
Η παραγωγή παρουσίασε διακυμάνσεις, μειούμενη από τους 274.600 τόνους το 2018 στους 228.300 τόνους το 2021, ωστόσο το 2022 σημειώθηκε ανάκαμψη.
Αβεβαιότητα για το μέλλον της παραγωγής
Η μείωση της παραγωγής στην προηγούμενη τετραετία σχετίζεται με τη πανδημία και τη μείωση των πληθυσμών μελισσών λόγω ασθενειών και χημικών ουσιών. Επιπλέον, παράγοντες όπως η κλιματική αλλαγή και η επιβάρυνση από την οικονομική κρίση επηρεάζουν τη βιωσιμότητα του κλάδου της μελισσοκομίας. Αν και η αύξηση του 2022 αποδίδεται σε βελτιωμένες συνθήκες στο βόρειο τμήμα της Ευρώπης, η πρόβλεψη για τη μελλοντική παραγωγή παραμένει δύσκολη.
Η Ευρώπη, σε συνεργασία με χώρες όπως η Κίνα και οι ΗΠΑ, καλύπτει περίπου το 20% της παγκόσμιας κατανάλωσης μελιού. Χώρες όπως η Σλοβενία και η Ελλάδα έχουν καθημερινή κατανάλωση αυτού του φυσικού προϊόντος.
Το 2022, οι εισαγωγές μελιού στην ΕΕ ανήλθαν σε 363.000 τόνους, αξίας άνω των €1,24 δισ. Δέκα από τις 20 χώρες με τις μεγαλύτερες εισαγωγές μελιού παγκοσμίως ανήκουν στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Για περισσότερες ειδήσεις της επικαιρότητας, μπορείτε να επισκεφθείτε το Πρώτο Θέμα.
