Απαραίτητες και πολυτιμότερες από το χρυσό, οι πέτρες χολής βοοειδών αναστατώνουν την αγορά (vid)

Η αυξανόμενη ζήτηση από την ηπειρωτική Κίνα και το Χονγκ Κονγκ έχει μετατρέψει τις πέτρες χολής των βοοειδών σε ένα από τα πιο περιζήτητα και ακριβοπληρωμένα προϊόντα παγκοσμίως.

Εάν ρωτούσε κανείς ποιο είναι το πιο πολύτιμο παραπροϊόν της κτηνοτροφικής βιομηχανίας, πιθανώς λίγοι θα σκεφτόντουσαν τις συγκεκριμένες πέτρες. Παρόλα αυτά, αυτά τα μικροσκοπικά ιζήματα χυμού έχουν αποκτήσει αξία αντίστοιχη με αυτή του χρυσού. Η ζήτηση τους έχει εκτοξευτεί, και τη θέση τους στη διεθνή αγορά την έχουν κερδίσει χάρη στην ανθεκτική άνθηση της αγοράς στην Κίνα και το Χονγκ Κονγκ.

Η παράδοση της κινεζικής ιατρικής

Για χιλιάδες χρόνια, στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, οι πέτρες χολής των αγελάδων έχουν χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση σοβαρών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της υπέρτασης και των καρδιοαγγειακών προβλημάτων. Με την Κίνα να καταγράφει ποσοστά εγκεφαλικών επεισοδίων τρεις φορές υψηλότερα από αυτά των ΗΠΑ, η ζήτηση για αυτές τις πέτρες έχει αυξηθεί κατακόρυφα.

Σύμφωνα με πληροφορίες από τη Wall Street Journal, η αξία αυτών των πετρών εκτοξεύθηκε έως και 5.800 δολάρια ανά ουγγιά το 2025, γεγονός που τις καθιστά διπλάσιες σε τιμή από τον χρυσό κατά την εν λόγω περίοδο. Οι πέτρες αυτές, γνωστές ως Niu Huang, είναι βασικό στοιχείο στο φάρμακο Angong Niuhuang Wan, το οποίο χρησιμοποιείται για εγκεφαλικά επεισόδια και καταστάσεις κώματος, καθώς και για διαταραχές συνείδησης.

Η σπανιότητα των πετρών

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που αντιμετωπίζει η αγορά είναι η σπανιότητα αυτών των πετρών. Συνήθως σχηματίζονται σε μεγαλύτερης ηλικίας βοοειδή, αλλά οι σύγχρονες σφαγές επιλέγουν να σφάζουν τα ζώα σε νεαρότερη ηλικία, με σκοπό τη βελτιστοποίηση της αποδοτικότητας. Αυτή η έλλειψη έχει προκαλέσει πανικό σε χώρες όπως η Βραζιλία, η Αυστραλία και το Τέξας.

Στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας, έχουν αναφερθεί σοβαρά περιστατικά ληστείας σε αγροκτήματα, όπου οι δράστες δεν ενδιαφέρονται για τα ζώα, αλλά για τις πέτρες στις χολές τους. Από την άλλη, η λαθραία διακίνηση μέσω σφαγείων έχει δημιουργήσει μια ακμάζουσα μαύρη αγορά.

Εναλλακτικές λύσεις και η ζήτηση για ανθρώπινες πέτρες

Ως απάντηση στη ζήτηση, Κινέζοι επιστήμονες έχουν αναπτύξει «καλλιεργημένες» πέτρες που προσφέρουν εν μέρει τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυσικών. Αν και οι φυσικές πέτρες διατηρούν την πρώτη θέση, οι εργαστηριακές εναλλακτικές συμβάλλουν στην ρύθμιση των τιμών της αγοράς.

Αξιοσημείωτο είναι ότι σύμφωνα με ρωσικές ειδήσεις, η ζήτηση για ανθρώπινες πέτρες χολής έχει επίσης αυξηθεί στην Κίνα. Η αξία μιας μόνο τέτοιας πέτρας μπορεί να φτάσει τα 100.000 ρούβλια (γύρω στα 1.270 δολάρια) ανάλογα με το μέγεθος και τις ιδιότητές της, με πολλές σχετικές αγγελίες να εμφανίζονται σε διαδικτυακές πλατφόρμες.

ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ