Αλματώδεις αυξήσεις στα κρέατα: Το μοσχαρίσιο αγγίζει τα 20 ευρώ το κιλό

Η ακρίβεια εξακολουθεί να είναι ένα καυτό θέμα, καθώς οι τιμές στο κρέας, και πιο συγκεκριμένα στο μοσχαρίσιο, προκαλούν έντονες αντιδράσεις στους καταναλωτές. Η συνεχής άνοδος των τιμών αγγίζει τον οικογενειακό προϋπολογισμό, ασκώντας σοβαρή πίεση στις καθημερινές δαπάνες.

Οι ειδικοί στην αγορά προειδοποιούν για περαιτέρω αυξήσεις τους επόμενους μήνες, με την τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος να ενδέχεται να φτάσει ως και τα 20 ευρώ το κιλό. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του MEGA, οι ανατιμήσεις έχουν ξεπεράσει το 50%, ενώ η κτηνοτροφία στη χώρα μας βρίσκεται σε δεινή κατάσταση λόγω της έλλειψης υποστήριξης και των μεταβολών στην αγροτική πολιτική.

Σύμφωνα με τα στοιχεία, η κατάσταση στις τιμές των βασικών προϊόντων είναι ανησυχητική. Για παράδειγμα, το βόειο συκώτι έχει καταγράψει αύξηση από 5,98€ σε 8,98€, ήτοι 50,17%, ενώ το βόειο στήθος από 7,98€ σε 11,98€, σημειώνοντας επίσης σχεδόν παρόμοια αύξηση. Αλλά και το μπιφτέκι μόσχου έχει εκτοξευθεί από 8,98€ σε 11,98€, καταγράφοντας αύξηση 33,41%. Από την άλλη, ορισμένα είδη, όπως το χοιρινό μπούτι, παρουσίασαν μείωση τιμής.

Αναφορικά με την αύξηση των τιμών του μοσχαρίσιου κρέατος, οι λόγοι είναι πολλοί. Η μείωση παραγωγής στην ΕΕ, η αυξανόμενη ζήτηση από χώρες όπως τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και η έλλειψη πολιτικής στήριξης στην κτηνοτροφία είναι κάποιες από τις σημαντικότερες αιτίες. Ο Νίκος Κεχαγιάς, κρεοπώλης, επεσήμανε: «Οι νέοι μένουν στα χωριά μόνο αν έχουν οικονομικό κίνητρο. Αν δεν αποδίδει, γιατί να μπουν σε τόσο δύσκολη δουλειά;».

Ο Δ. Μαχαιρίδης, κτηνοτρόφος και κρεοπώλης, τόνισε ότι η χώρα καλύπτει μόλις το 15%-20% των αναγκών της, με τις τιμές του μοσχαρίσιου κρέατος να ελέγχονται σε μεγάλο βαθμό από τις εισαγωγές. «Ο πρωτογενής τομέας οδηγείται στον αφανισμό. Αυτή είναι η πραγματικότητα», τόνισε ο Απόστολος Ραυτόπουλος, πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας.