Αυστραλοί διατηρούν το αρχαιότερο μπέργκερ του κόσμου: 29 χρόνια μετά την ανακάλυψή του!
Δύο άντρες από την Αυστραλία ισχυρίζονται ότι είναι οι κάτοχοι του πιο παλιού McDonald’s μπέργκερ παγκοσμίως, το οποίο έχουν φυλάξει ανέπαφο για σχεδόν τριάντα χρόνια. Ο Eduard Nitz και ο Cacey Dean αποκαλούν το μπέργκερ «Senior Burger», το οποίο αγόρασαν το 1995 και από τότε φροντίζουν να διατηρείται σε άριστη κατάσταση, χωρίς σημάδια αλλοίωσης ή μούχλας.
Η ιστορία πίσω από αυτό το ξεχωριστό μπέργκερ είναι επίσης ενδιαφέρουσα. Άλλος φίλος του Eduard, όταν ήταν μόλις 14 ετών, είχε παραγγείλει το μπέργκερ και του ζήτησε να το κρατήσει για την επόμενη συνάντησή τους, η οποία ποτέ δεν πραγματοποιήθηκε.
Φυλάσσεται προσεκτικά σε ένα ειδικό κουτί που έχει περάσει από γενιά σε γενιά και, παρόλο που η υφή του τώρα είναι αρκετά σκληρή, παραμένει χωρίς μούχλα, με τους ιδιοκτήτες να παρατηρούν τα εξαιρετικά διατηρημένα χαρακτηριστικά του.
Περίπου δέκα χρόνια πριν, η ιστορία τους έγινε viral, οδηγώντας το ζευγάρι στη δημιουργία της σελίδας στο Facebook για το «Senior Burger», όπου μοιράζονται πληροφορίες και αντιδράσεις από τους διαδικτυακούς τους φίλους.
Προγραμματίζουν επίσης την κυκλοφορία ενός άλμπουμ και ενός chatbot που θα δώσει ζωή στο αγαπημένο τους μπέργκερ.
Από πλευράς επιστήμης, ο Αυστραλός διατροφολόγος Τιμ Κρόου εξηγεί ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι που διαθέτουν τα μπιφτέκια McDonald’s τα καθιστά λιγότερο επιρρεπή στη σήψη, χωρίς να συνιστούν απειλή για την υγεία. Ο Nitz και ο Dean δηλώνουν ότι η εταιρεία γνωρίζει για το μπέργκερ τους και η φήμη του έχει φτάσει μέχρι τα επίσημα κανάλια της.
