Νέες ρυθμίσεις για σούπερ μάρκετ και εμπορικές επιχειρήσεις: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η Καθαρά Δευτέρα, που φέτος πέφτει στις 23 Φεβρουαρίου 2026, θεωρείται παραδοσιακή αργία για τον τομέα του λιανεμπορίου στην Ελλάδα, παρά το γεγονός ότι δεν αναγνωρίζεται ως επίσημη Υποχρεωτική Αργία. Αυτό σημαίνει ότι τα εμπορικά καταστήματα, περιλαμβανομένων εκείνων ένδυσης, υπόδησης και ηλεκτρικών ειδών, θα παραμείνουν κλειστά σε όλη τη χώρα.

Αναλυτικά, τα εμπορικά κέντρα και τα πολυκαταστήματα θα παραμείνουν κλειστά, με εξαίρεση τους χώρους εστίασης (καφέ και εστιατόρια) και τους κινηματογράφους που βρίσκονται εντός αυτών. Επιπλέον, τα καταστήματα σε κεντρικές εμπορικές οδούς, όπως είναι οι Ερμού και Τσιμισκή, δεν θα λειτουργούν.

Καθαρά Δευτέρα 2026: Λειτουργία Επιχειρήσεων

Η νομοθεσία επιτρέπει την ανοιχτή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων που καλύπτουν τις ανάγκες των πολιτών για το παραδοσιακό γεύμα της ημέρας. Έτσι:

• Φούρνοι: Θα είναι ανοικτοί, προσφέροντας την παραδοσιακή λαγάνα, συνήθως από το πρωί μέχρι το μεσημέρι.
• Ιχθυοπωλεία: Θα είναι διαθέσιμα, τόσο τα τοπικά όσο και οι μεγαλύτερες αγορές.
• Λαϊκές Αγορές: Λειτουργούν κανονικά σε όλους τους δήμους.
• Ζαχαροπλαστεία & Κάβες: Διαθέσιμα για γλυκά, χαλβά και ποτά.
• Περίπτερα & Mini Markets: Ανοιχτά καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Καθαρά Δευτέρα 2026: Σούπερ Μάρκετ

Όσον αφορά τα σούπερ μάρκετ, η κατάσταση είναι ετερογενής. Οι περισσότερες μεγάλες αλυσίδες, όπως οι Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος και Μασούτης, συνήθως τηρούν την παράδοση της αργίας και παραμένουν κλειστές, παρ’ ότι υπάρχουν και εξαιρέσεις:

• Shop & Go / Local Stores: Τα μικρά καταστήματα που λειτουργούν με franchise συχνά παραμένουν ανοιχτά με μειωμένο ωράριο (π.χ. 08:00 – 20:00).
• Lidl: Συνήθως ανοίγει ορισμένα υποκαταστήματα σε συγκεκριμένες περιοχές, με σχετική ανακοίνωση λίγες ημέρες πριν την αργία.
• OK! Markets: Οι συγκεκριμένες αλυσίδες λειτουργούν κανονικά, όπως κάθε Κυριακή και αργία.

Σαρακοστή: Λειτουργία Αγορών

Για όσους επιθυμούν να προμηθευτούν φρέσκα θαλασσινά, η Βαρβάκειος Αγορά στην Αθήνα και η Αγορά του Καταναλωτή στον Ρέντη είναι οι κύριοι προορισμοί. Αυτές οι αγορές ανοίγουν το βράδυ της Κυριακής και παραμένουν ανοιχτές χωρίς διακοπή έως το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας. Συνιστάται στους οδηγούς να προγραμματίσουν τα ψώνια τους νωρίς το πρωί, καθώς η κίνηση γύρω από τις αγορές και τους φούρνους αναμένεται να κορυφωθεί μετά τις 11:00.

Τα ζαχαροπλαστεία που προσφέρουν παραδοσιακό χαλβά, καθώς και τα καταστήματα ψιλικών, θα λειτουργούν κανονικά, πολλές φορές με επαυξημένο ωράριο. Τα εστιατόρια, οι καφετέριες και οι ταβέρνες θα είναι επίσης ανοικτά.